うわー！酒粕売ってるーーーー！
と、いうことで、興奮して買ってきました。
やっぱ粕汁でしょ
干し椎茸、人参、大根、葱（ひげ根の立派さに惚れて買ったのでひげ根も勿論投入）、こんにゃく、油揚げ、豆腐を入れたところで鍋のキャパシティが飽和状態に。
どうやら酒粕の袋にも書いてあるけれど、粕汁には鮭を入れるのが常道なので？
実は冷凍庫にアラスカンワイルドサーモンを隠し持ってはいるのですが、鍋が飽和状態なのと、特に魚を摂取したいと感じないので野菜で。
味噌と酒粕半々ぐらいで入れました。あったまるー！ウマー！
残りの酒粕で酒粕クラッカーとかも挑戦できるってことで。ワクワク。
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おいしいですよね。
酒粕でクラッカーが作れるのですか？
興味あります。
作られたらぜひアップしてください！
酒粕、あまり食べつけてなかったのですが、おいしいですね。子供のころはそんなに好きじゃなかった気がします。大人の味なんでしょうか。
酒粕クラッカー、けっこうチーズ味風になるらしいです。作ったらアップしますね！